.
MENY
A LA CARTE
APTITRETARE
Gröna oliver marinerade med rosmarin, ingefära och citron
Green olives marinated with rosemary, ginger and lemon
69 KR
Sötpotatispommes med aiolimajonnäs
Sweet potato fries with aioli mayonnaise
69 KR
Blomkål Friterad blomkål med rocotomajonnäs (chili)
Fried cauliflower, rocoto mayonnaise (chili)
59 KR
Sötpotatispommes med aiolimajonnäs
Sweet potato fries with aioli mayonnaise
69 KR
Kycklingcroqueta med rocotomajonnäs-sås, salladslök
Chicken croqueta with rocoto mayonnaise sauce, green onion
139 KR (2 personer)
Vegansk tequeños med aiolimajonnäs
Vegan tequeños with aioli mayonnaise
59 KR
Halloumi fries
69 KR
KALLA RÄTTER
Causa de langostinos Peruansk potatismos med chili, limejuice, räkor, grönsaker
Peruvian mashed potatoes with chili, lime juice, shrimp, veggies
159 KR
Tartar de carne Nötbiff, senap, kapris, rocoto, picklad rödlök, toast med vitlöksolja
Steak, mustard, capers, rocoto, red onion pickles, garlic oil toasts
165 KR
Peruansk ceviche Tonfiskstek, rocototigermjölk, lök, sötpotatis, chulpimajs, koriander
Tuna steak, rocoto tiger’s milk, onion, sweet potato, chulpi corn, coriander
185 KR
VARMA RÄTTER
Lomo saltado Sauterat kött, soja, ostronsås, lök, tomat, koriander, potatis
Stir fried meat, soy sauce, oyster sauce, onion, tomato, coriander, potatoes
249 KR
Peruansk skaldjursrisotto Räkor, calamari, musslor, parmesanost, tigermjölkskum
Shrimp, calamari, mussels, parmesan cheese, tiger’s milk foam
259 KR
Pollo a la brasa Gyllene kyckling, pommes, sallad
Golden chicken, potato fries, salad
¼ 159 KR ½ 279 KR Hel kyckling 559 KR
DESSERT
Tres leches Blöt sockerkaka, tre sorters mjölk, säsongens frukt
Wet sponge cake, three milk base, seasonal fruit
89 KR
Vaniljglass med smulor, jordgubbar
Vanilla ice cream, crumble, strawberries
49 KR
Sorbet
69 KR
