Smørrebrød

Follow us

Bäst Smörrebröd i Stan

genom röstning 2021


Vårt Danskt smörrebröd gör ett besök i Helsingborg värt mödan vart du än bor i Sverige


OM VÅRT BRÖD

- Det fullkorns rågbröd som används för merparten utav våra smörrebröd bakas varje morgon av oss själva ´in house`

Det är bakat enligt den tradition som gäller i smörrebrödets hemland Danmark, dessa går inte att förväxla med köpta rågbröd från butiker.

Våra bröd bakas för att användas idag och innehåller inget konserveringsmedel, färgämnen eller andra tillsatser (innehåller gluten)


Glutenfritt allternativ finnes,

mot tillägg 5 sek / smörrebröd

Beställes minst 1 dag i förväg. 


SMÖRREBRÖDET - DANMARKS NATIONALRÄTT

Hoss oss äter du Öresunds läckraste Smørrebrød

Ett mathantverk vi är väldigt stolta över och som vi har tagit ett steg längre med

Smörrebrödet är Danmarks nationalrätt och härstammar från tidigt 1880-talet i Köpenhamn.

De kräsna gästerna där ville ha en rejäl och läcker måltid utan att behöva vänta länge på fastande mage. 

Ett äkta smörrebröd är en rätt i sig, där brödet är en av ingredienserna och skall döljs helt av de övriga.

Smörrebröd baseras på nyttiga råvaror om dem görs på rätt sätt, det är samtidigt mat som kan serveras direkt

alternativt stå i en kyl/sval i flertalet timmar.

Smörrebröd är ett perfekt alternativet för både vardag och fest, då dem som sagt förtärs bäst kylda.

Dem passar både vårt ökade hälsomedvetande och för den som

älskar läckra smakkombinationer, känner du dig träffad ?

Då kommer du älska våra Danska smörrebröd


Traditionen att tura till Helsingör är för helsingborgarna något som bara skall göras så fort våren slår ut.

Nu har Danmark kommit till den Svenska sidan av sundet för att stanna

och de bästa smörrebröden får du serverade påCafé M22 by MittiMellan

Ni finner oss nere på kajpromenaden 10.

Vårt Danskt smörrebröd gör ett besök i Helsingborg värt mödan vart du än bor i Sverige


DanskA

SmørrebrøD

Hoss oss äter du Öresunds dejligste Smørrebrød

Et madhåndværk, vi er meget stolte af


VI HAR AMBITIONER ATT GÖRA VAD VI KAN FÖR ATT

BÅDE MINSKA MILJÖPÅVERKAN OCH MATSVINNET


Ost

Vad passar inte bättre än just en liten bit ost till dina smørrebrø, efter 3 säsonger har vi med nogranhet valt ut två sorters ost som gifter sig gudomligt ihop med våra danska smørrebrø.


  1. Gruyère är en hårdost ifrån Schweiz, den har en antydan till kristall liknande konsistens med tydlig nötighet och sälta., mjölken kommer från kor som betar på 1500m höjd, osten är lagran i 14 månader (en...trefaldig världsvinnare och en folkfavorit) 88 kr/hg
  1. Svarta Sara är en dansk mellanlagrad rundpipig hårdost med en milt syrlig, mogen arom och stor fyllig smak (mellan mjuk/hård konsistens, super god, en dansk klassiker) 44 kr/hg 

SmørreBrøD

33.50 dkk / st

1.1  Dyrlægenes natmad: Leverpastej m krispig Bacon på Lingongrova alt rågbröd, champinjoner, svamp, gelé, gurka , friterad lök & färsk persilja


1.2  Dansk salami m brieost på vårat rågbröd, soltorkad tomat, gurka & färsk persilja


1.3  Köttbullar m rödbetssallad på vårat rågbröd, gurka, friterad lök, färsk persilja


1.4  Kartoffelmad, potatis på vårat rågbröd, majonnäs, rostad lök, tomat, rädisa, smörgåskrasse

36 dkk / st

2.1 Kycklingfilé m curryröra på vårat rågbröd alt polarkaka, paprika, majs, färsk persilja


2.2  Vår egengjorda rostbiff på vårat rågbröd, remouladsås, cocktailtomat, gurka, friterad lök, & färsk persilja


2.3  Sill m ägg på kavring, gräddfil alt gubbröra, lök, tomat el rädisa & pepparrot


2.5 Gubbröra på rågkaka alt painriche, Sill, ägg, gurka, citron, tomat el rädisa, färsk dill


2.6 Chorizo m stektägg på rågbröd alt polarkaka

37.50 dkk / st

3.1 Stjerneskud: Rödspätta m remouladsås på painriche alt rågbröd, räkor, caviar, tomat el rädisa, citron & färsk dill


3.2 Färska handskalade räkor m ägg på vårat rågbröd, majonnäs, citron, gurka, caviar & färsk dill


SmørreBrøD

BigBoX Grande

Endast för TakeAway

Beställning sker minst 2 dagar innan avhämt

 

[40st] - 1058 dkk (1440 sek)

(ord: 1840-2090 sek)

Styck pris: 26.45 dkk

ca: 10-13 pers

(Beställning 2 dagar innan avhämtning)

Fri utkörning upp till 5km

+utkörning till Ängelholm/Munka-Ljungby

Välj ut, upp till 5 olika varianter,

Max 10st från kategori3

 

[80st] - 1961 dkk (2680 sek)

(ord: 3680-4310 sek)

Styck pris: 24.51 dkk

ca: 20-25 pers

(Beställning 3 dagar innan avhämtning)

Fri utkörning upp till 7km

+utkörning till Ängelholm/Munka-Ljungby

Välj ut, upp till 8 olika varianter,

Max 20st från kategori3

 

[120st] - 2766 dkk (3780 sek)

(ord: 5520-6270 sek)

Styck pris: 23.05 dkk

ca: 30-40 pers

(Beställning 3 dagar innan avhämtning) 

Fri utkörning upp till 10km

+utkörning till Ängelholm/Munka-Ljungby

Välj ut av alla varianter,

Max 30st från kategori3


SmørreBrøD

BigBoX

Endast för TakeAway

[9st ca 3-4 pers]

[12st ca 4-5 pers]

Beställning utav BIGBOX sker minst 1 dag innan avhämtning

#0

[9st] - 256 dkk

349 sek

( ord: 414 sek)

Styck pris: 28.44 dkk

3x Dyrelægens natmad

3x Salami/Brie

3x Köttbullar

[12st] - 321 dkk

439 sek

( ord: 552 sek)

Styck pris: 26.75 dkk

4x Dyrelægens natmad

4x Salami/Brie

4x Köttbullar

#1

[9st] - 275 dkk

375 sek

( ord: 414 sek)

Styck pris: 30.55 dkk

3x Kyckling/Curry

3x Rostbiff

3x Chorizo/Stektägg

[12st] - 344 dkk

469 sek

( ord: 588 sek)

Styck pris: 28,66 dkk

4x Kyckling/Curry

4x Rostbiff

4x Chorizo/Stektägg

#2

[9st] - 292 dkk

399 sek

( ord: 414-585 sek)

Styck pris: 32.44 dkk

9x ospecificerade

kockens val

[12st] -365 dkk

499 sek

( ord: 552-780 sek)

Styck pris: 30.42 dkk

12x ospecificerade

kockens val

#3

[9st] - 292 dkk

399 sek

( ord: 483 sek)

Styck pris: 32.44 dkk

3x Salami/Brie

3x Branteviksill

3x Räkor/Ägg

[12st] - 365 dkk

499 sek

( ord: 640 sek)

Styck pris: 30.42 dkk

4x Salami/Brie

4x Branteviksill

4x Räkor/Ägg

#4

[9st] - 292 dkk

399 sek

( ord: 480 sek)

Styck pris: 32.44 dkk

3x Dyrelægens natmad

3x Rostbiff

3x Räkor/Ägg

[12st] - 365 dkk

499 sek

( ord: 640 sek)

Styck pris: 30.42 dkk

4x Dyrelægens natmad

4x Rostbiff

4x Räkor/Ägg

#5

[9st] - 329 dkk

449 sek

( ord: 544 sek)

Styck pris: 36.55 dkk

2x Sill/Ägg

4x Stjerneskud

3x Räkor/Ägg

[12st] - 406 dkk

555 sek

( ord: 716 sek)

Styck pris: 33.83 dkk

4x Sill/Ägg

4x Stjerneskud

4x Räkor/Ägg

#6

[9st] - 348 dkk

475 sek

( ord: 585 sek)

Styck pris: 38.66 dkk

4x Stjerneskud

5x Räkor/Ägg

[12st] - 439 dkk

599 sek

( ord: 780 sek)

Styck pris: 36.58 dkk

6x Stjerneskud

6x Räkor/Ägg

As the demand for our Danish Smørrebrød with home-baked

rye bread

is constantly increasing



so we have decided to expand & during the autumn, more specifically

on the 1st of november

we will open the gates

out at Väla Köpcentrum